栄養取らないとね〜 やっぱ緑黄色野菜だよね〜 と、言うわけで作ったのがチキンて彩り野菜のソテー 材料は 鳥もも肉、ピーマン、かぼちゃ、ブロッコリー、醤油、みりん、さけ、豆板醤、塩コショウ、ごま油 先ずはフライパンで鳥もも肉をソテー、中心まで火が…

今日はマグロのブツを買ってきてユッケ風 醤油にみりん、酒、ニンニク、生姜、コチュジャンを適当に 美味しく出来たけど何かが違う、、、 あ、ごま油入れてない、、、

家飲みではお酒も大切 こだわりたいですよね〜 今回紹介するのはこちら タンカレージン 冷凍庫でキンキンに冷やしておいたタンカレーをソーダ割りに 簡単ジントニックの出来上がりです しかもハイクオリティ 自宅居酒屋化計画には良いお酒も用意したいですね

今日は生姜焼き し 見た目がイマイチだな〜 でも味は合格 これからも練習だね

今日は角煮を作ってみました 味がしっかりしみて旨い‼️ ビールが進む🍺 これからもレパートリーを増やしていきます‼️

居酒屋メニューといえば唐揚げ と言うわけで初めては唐揚げにしました もう少しうまく作れるようになったら作り方をUPします